爱护全家健康 先从厨房开始

　　更可怕的是，油烟中含有一种称为苯并芘的致癌物，长期吸入这种有害物质可诱发肺脏组织癌变。据癌症专家观察，家庭主妇患肺癌的几率一直走高，甚至超过长期抽烟的男性。

　　油烟综合征的发病与油的品质有直接关系。欧美许多国家流行的是低油烟的纯玉米胚芽油等新一代保健油品，就有利于消除油烟的危害。

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