老红木筷子怎么样 用哪种筷子最健康
http://jujia.qm120.com2010-07-22 10:06:50 来源:全民健康网
筷子是我们中国人最常用的饮食工具,但是它的安全隐患同样不小,一次性筷子就是隐患的代表。筷子古称箸,古籍《韩非子·喻老》载:“昔者纣为象箸,而箕子怖”。纣王为商代末期的君主,可见早在公元前11世纪我国已出现象牙制作的筷子。中国是筷箸的发源地,朝鲜、韩国、越南等国的用箸习俗皆由中国传入。
现实生活中,大部分家庭吃饭时都是混用筷子的,而且清洗筷子的方法也不正确,如果长期使用这样的筷子,就容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等。
有数据显示,近50%的人体内存在致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是家庭传播,筷子就是重要的传播渠道之一。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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