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筷子如何放招惹最少细菌?

http://jujia.qm120.com2009-11-04 14:08:42 来源:全民健康网

关键字:家品 厨具 筷子

  建议:一次性筷子使用前应该洗一洗

  据检测,一双不干净的筷子上可能带有几万甚至几十万个细菌和病毒。人一旦使用了这样的筷子,就容易染上相关疾病,如肝炎、痢疾、伤寒、急性胃肠炎等。当家长用这样的筷子给孩子喂饭,或餐桌上很多人用筷子夹同一盘菜时,这些病原微生物就会通过筷子传播,引起交叉感染。对此且不可小视之,家里的筷子比较好做到专人专用。

  实践证明,洗刷过的筷子也并非“干净”。一双筷子用久了之后,表面就不再光滑,而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙,筷子上面细小的凹槽里就会残留许多细菌和清洁剂,在这种情况下致病的机会很多。建议家中筷子比较好半年换一次。

  由于筷子经常使用,特别是我们在洗刷筷子时往往把整把的筷子放在水龙头下搓,筷子上极易残留细菌、病毒。为此要定期消毒,筷子比较好存放在通风干燥的地方,以防霉菌污染,放筷子的盒子也要定时清洗、消毒。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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